گروه اخبار/
سخنگوی وزارت بهداشت گفت: ۲۱ درصد دانش‌آموزان به غذا نمک اضافه می‌کنند، همچنین فقط یک روز در هفته ورزش می‌کنند و طبق مطالعات علمی، ٢٧,٧درصد دانش‌آموزان تری‌گلیسیرید بالا دارند.
ایرج حریرچی، درباره وضعیت سلامت دانش‌آموزان اظهار کرد: ١٦.١ درصد دانش‌آموزان نیز لاغری مفرط دارند و وزن ایده‌آل ندارند و باید گفت شیوع اضافه‌وزن و چاقی در شهرها دو برابر روستاهاست. همچنین ٢٧.٥ درصد دانش‌آموزان، غذاهای غیرمفید در هفته مصرف می‌کنند و ٢٥.٧ درصد نیز هر هفته از نوشیدنی نوشابه استفاده می‌کنند.
حریرچی با بیان اینکه ١٥ درصد دانش‌آموزان هر هفته به‌طور مرتب فست‌فود مصرف می‌کنند، عنوان کرد: ٦٠ درصد دانش‌آموزان روزانه شیر مصرف نمی‌کنند و ٦٨ درصد نیز روزانه سبزیجات تازه و ٤٠ درصد دانش‌آموزان روزانه میوه مصرف نمی‌کنند.
او با بیان اینکه ٢١ درصد دانش‌آموزان به غذا نمک اضافه می‌کنند، ادامه داد: دانش‌آموزان فقط یک روز در هفته ورزش می‌کنند و ٤٨ درصد آنها روزانه مسواک نمی‌زنند.
حریرچی گفت: طبق مطالعات علمی، ٢٧,٧ درصد دانش‌آموزان تری‌گلیسیرید بالا دارند؛ چراکه غذاهای چربی مانند فست‌فودها، سوسیس و کالباس و چیپس مقدار قابل‌توجهی تری‌گلیسیرید دارند.
وی با بیان اینکه ٨٦,٨ درصد مادران دانش‌آموزان خانه‌دارند و می‌توانند غذای سالم را برای کودکانشان فراهم کنند، خاطرنشان کرد: سلامت دندان‌ها در کشور در دانش‌آموزان و بزرگسالان وضعیت مناسبی ندارد، به‌طوری‌که در سنین ٣٥ تا بالای ٤٠ سال به‌طور متوسط ١٢ دندان کشیده شده، پر شده یا دارای خردگی داریم و برای رفع مشکل در دو سال گذشته، در ٦٠ هزار مدرسه ابتدایی خدمات درمانی بهداشت دهان ارائه داده‌ایم که ٤٥ هزار نفر در این راستا آموزش دیدند.
٨٦,٨ درصد مادران دانش‌آموزان خانه‌دارند و می‌توانند غذای سالم را برای کودکانشان فراهم کنند وی درخصوص کاهش میزان پوسیدگی دندان دانش‌آموزان اظهار امیدواری کرد و گفت: تعداد دانش‌آموزانی که فاقد مشکلات دندان هستند، دو برابر شده و این شاخص از ٢,٩ در سال ٩١ به ١.٨ در سال ٩٥ کاهش پیدا کرده است.
وی به مواد غذایی مجاز و غیرمجاز بوفه‌های مدارس اشاره کرد و گفت: موادی که وجودشان در بوفه‌های مدارس از نظر ما غیرمجاز است، شامل انواع چیپس‌ها، غلات حجیم‌شده، انواع یخمک، نوشابه‌های گازدار، ماء‌الشعیر، دوغ گازدار، آدامس‌های حاوی مواد قندی، سوسیس و کالباس و فراورده‌های آنها، همبرگرهای کمتر از ٧٠ درصد گوشت، انواع سالاد الویه، انواع لواشک، آلو و آلوچه بدون بسته‌‌بندی و فاقد مجوز وزارت بهداشت، فلافل، سمبوسه، پیراشکی، بستنی یخی، پاستیل، خیارشور و انواع سُس‌هاست.
درعین‌حال مواد غذایی مجاز نیز شامل خشکبار، انواع آجیل، شیر و فراورده‌های آن، نوشیدنی‌‌هایی مانند آب معدنی، دوغ بدون گاز، آب میوه بسته‌‌بندی‌شده، انواع میوه‌ها، بیسکویت‌‌های بدون کرم، انواع لقمه سالم و انواع آش، سوپ، سمنو و... است، البته به شرط اینکه پخت آنها به صورت روزانه و بهداشتی باشد و در ظروف یک‌بارمصرف و بر پایه گیاهی سرو و بلافاصله بعد از پخت هم توزیع شوند.
روزنامه شرق
صدای معلم، صدای شما
با ارائه نظرات، فرهنگ گفت‌وگو و تفکر نقادی را نهادینه کنیم.